Акне и питание
Появление акне (или проще говоря, прыщей) – проблема, касающаяся не только подростков, но и взрослых людей. При этом, место локализации высыпаний может быть как на лице, так и на спине, плечах, руках и других частях тела. Если человек, страдающий угревой сыпью обратится за консультацией к косметологу, то первое, что он услышит, будет вопрос о характере питания.
Именно от того, что мы едим, во многом зависит состояние наших кожных покровов. Даже если при угревой сыпи пользоваться эффективным кремом или лосьоном, но при этом продолжать употреблять в пищу все без разбора, то результат будет кратковременным, а прыщики потом могут вернуться вновь.
Существует достаточно большой перечень продуктов, употребление которых может оказать негативное влияние на состояние кожи. В основном, это простые углеводы: шоколад, карамель, свежие хлебобулочные и кондитерские изделия (торт, пироги, булочки, пирожные и другие сладости) и все, что содержит рафинированные сахара.
Основные правила диеты от прыщей очень просты:
— Полный отказ от «пустых» калорий и легкоусвояемых углеводов. Отказаться также следует от сахара, а после окончания диеты заменять сладости на фруктовый джем, повидло, пастилу, сухофрукты. Вместо сахара лучше использовать фруктозу, но только в ограниченных количествах. Под запрет попадают все виды белого хлеба и выпечки, а также мед.
— Полный отказ от алкоголя. Есть мнение, что алкоголь также способствует появлению прыщей. Это связано с тем, что этанол ухудшает барьерные свойства печени, из-за этого вредные соединения не могут обезвреживаться полностью, а частично остаются в организме. Также нарушается обмен жирных кислот и других соединений.
— Максимально разнообразить ежедневное меню. Во время диеты от прыщей можно есть нежирное мясо, рыбу, все молочные и кисломолочные продукты (низкой жирности). Разрешаются каши из цельного зерна (сложные углеводы): греча, бурый рис, перловая и ячменная крупа и другие. Рекомендуется употребление овощей и фруктов (не очень сладких, не желательно употребление винограда, спелых бананов) во время и между приемами пищи. Пить можно негазированную воду, соки (без сахара), чай (зеленый и черный), а вот кофе и газировка исключаются. Употреблять напитки лучше через полчаса-час после основного приема пищи (чтобы не вызывать тяжести в желудке).
— Количество насыщенных жиров должно быть минимальным. Это значит, что не рекомендуется сало и прочий животный жир, маргарин. А вот небольшое количество ненасыщенных растительных масел должно присутствовать в повседневном меню. Полностью исключать жиры нельзя, так как они необходимы для поддержания липидной оболочки клеток кожи.
— Необходимо полностью исключить полуфабрикаты и фаст-фуды: чипсы, сухарики, гамбургеры, соленья, копчености, жареное и т.д. Эти продукты содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров – как раз то, что совсем не нужно коже.
Противопоказаний диета не имеет, она будет полезна даже тем, у кого от природы здоровая и не склонная к появлению прыщей кожа. Длиться диета может сколь угодно долго, так как, по сути, является даже скорее не диетой, а основным принципом здорового питания.
Использование комплексного подхода дает хороший эффект и длительный результат.
Примерное меню диеты от прыщей на 7 дней
День 1
Завтрак: мюсли из 5-ти злаков с молоком 2,5% жирности (стандартная суповая тарелка), черный чай (200 мл).
Обед: гороховый суп (говядина на косточке, горох, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба грубого помола, яблочный сок (200 мл), 1 груша.
Ужин: запеченная в духовом шкафу нежирная рыба (150 граммов), овощной салат (болгарский перец, огурец, помидор, зелень — 100 граммов), 1 хлебец, зеленый чай.
Второй ужин: нежирная ряженка или кефир (250 мл), 2 несладких печенья.
День 2
Завтрак: творог с измельченными орехами и сухофруктами (150 граммов), зеленый чай (200 мл).
Обед: борщ со сметаной (низкой жирности) (стандартная суповая тарелка), зерновой хлеб, 2 средних сливы, гранатовый сок (200 мл).
Ужин: гуляш из нежирной говядины (100 граммов), гречневая каша со столовой ложкой оливкового масла (100 граммов), 1 томат, ломтик ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Второй ужин: фруктовый салат (незрелые бананы, груша, киви — 100 граммов), черный чай.
День 3
Завтрак: овсяная каша на молоке с курагой, зеленый чай, 2 тоста из зернового хлеба.
Обед: уха (нежирная рыба, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 огурец, томатный сок (200 мл).
Ужин: тушеные овощи (болгарский перец, морковь, кабачок, зеленый горошек, стручки фасоли) (150 граммов), 2 ломтика хлеба грубого помола, черный чай, 1 яблоко.
Второй ужин: несладкий питьевой йогурт (200 мл), 2 несладких печенья.
День 4
Завтрак: 2 отварных яйца, зелень салата (2 листа), 3 тоста, зеленый чай (200 мл).
Обед: отварная куриная грудка (150 граммов), овощной салат (помидор, огурец, зелень — 100 граммов), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 персик, минеральная вода (200 мл).
Ужин: бурый рис (100 граммов), запеченная нежирная рыба (100 граммов), 1 огурец, сок грейпфрута (200 мл).
Второй ужин: биокефир (200 мл), 1 тост.
День 5
Завтрак: гречневая каша на молоке с кусочком сливочного масла (стандартная суповая тарелка), зеленый чай (200 мл), 1 кусочек зернового хлеба.
Обед: щи из свежей капусты на курином бульоне (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба из ржаной муки, яблочный сок (200 мл).
Ужин: овощное рагу с нежирной говядиной (200 граммов), 2 мандарина, 2 ломтика зернового хлеба, черный чай (200 мл).
Второй ужин: салат из фруктов (яблоко, абрикос, незрелый банан — 100 граммов), минеральная вода.
День 6
Завтрак: омлет (150 граммов), 2 тоста из хлеба грубого помола, зеленый чай (200 мл).
Обед: куриный суп с вермишелью (стандартная суповая тарелка), 1 огурец, 1 томат, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Ужин: паровые котлеты из говядины (100 граммов), ячневая крупа, 1 болгарский перец, черный чай (200 мл).
Второй ужин: ряженка (200 мл), 3 маленьких печенья.
День 7
Завтрак: каша из пяти злаков на молоке (150 граммов), 1 тост, зеленый чай (200 мл).
Обед: уха (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба, овощной салат (капуста, морковь, яблоко — 100 граммов), 1 апельсин, сливовый сок, (200 мл).
Ужин: плов из курицы и бурым рисом (150 граммов), винегрет (100 граммов), 1 ломтик ржаного хлеба, минеральная вода.
Второй ужин: 1 яблоко, 1 груша, черный чай (200 мл).
Конечно, сама по себе, диета при акне не может гарантировать 100 % результата, так как иногда прыщики могут возникать на коже по причинам, не связанным с употребляемой пищей, но в любом случае, такая диета поможет не усугубить ситуацию и ускорить выздоровление.
Вместе с диетой при угревой сыпи рекомендуют прием поливитаминов, особенно группы В. Полезны для кожи и витамины А, С, Е, микроэлементы- селен, цинк, медь. Также рекомендуется ежедневный уход за проблемной кожей лица и тела, с использованием специально подобранных средств для проблемной кожи. Будьте здоровы!
Именно от того, что мы едим, во многом зависит состояние наших кожных покровов. Даже если при угревой сыпи пользоваться эффективным кремом или лосьоном, но при этом продолжать употреблять в пищу все без разбора, то результат будет кратковременным, а прыщики потом могут вернуться вновь.
Существует достаточно большой перечень продуктов, употребление которых может оказать негативное влияние на состояние кожи. В основном, это простые углеводы: шоколад, карамель, свежие хлебобулочные и кондитерские изделия (торт, пироги, булочки, пирожные и другие сладости) и все, что содержит рафинированные сахара.
Основные правила диеты от прыщей очень просты:
— Полный отказ от «пустых» калорий и легкоусвояемых углеводов. Отказаться также следует от сахара, а после окончания диеты заменять сладости на фруктовый джем, повидло, пастилу, сухофрукты. Вместо сахара лучше использовать фруктозу, но только в ограниченных количествах. Под запрет попадают все виды белого хлеба и выпечки, а также мед.
— Полный отказ от алкоголя. Есть мнение, что алкоголь также способствует появлению прыщей. Это связано с тем, что этанол ухудшает барьерные свойства печени, из-за этого вредные соединения не могут обезвреживаться полностью, а частично остаются в организме. Также нарушается обмен жирных кислот и других соединений.
— Максимально разнообразить ежедневное меню. Во время диеты от прыщей можно есть нежирное мясо, рыбу, все молочные и кисломолочные продукты (низкой жирности). Разрешаются каши из цельного зерна (сложные углеводы): греча, бурый рис, перловая и ячменная крупа и другие. Рекомендуется употребление овощей и фруктов (не очень сладких, не желательно употребление винограда, спелых бананов) во время и между приемами пищи. Пить можно негазированную воду, соки (без сахара), чай (зеленый и черный), а вот кофе и газировка исключаются. Употреблять напитки лучше через полчаса-час после основного приема пищи (чтобы не вызывать тяжести в желудке).
— Количество насыщенных жиров должно быть минимальным. Это значит, что не рекомендуется сало и прочий животный жир, маргарин. А вот небольшое количество ненасыщенных растительных масел должно присутствовать в повседневном меню. Полностью исключать жиры нельзя, так как они необходимы для поддержания липидной оболочки клеток кожи.
— Необходимо полностью исключить полуфабрикаты и фаст-фуды: чипсы, сухарики, гамбургеры, соленья, копчености, жареное и т.д. Эти продукты содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров – как раз то, что совсем не нужно коже.
Противопоказаний диета не имеет, она будет полезна даже тем, у кого от природы здоровая и не склонная к появлению прыщей кожа. Длиться диета может сколь угодно долго, так как, по сути, является даже скорее не диетой, а основным принципом здорового питания.
Использование комплексного подхода дает хороший эффект и длительный результат.
Примерное меню диеты от прыщей на 7 дней
День 1
Завтрак: мюсли из 5-ти злаков с молоком 2,5% жирности (стандартная суповая тарелка), черный чай (200 мл).
Обед: гороховый суп (говядина на косточке, горох, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба грубого помола, яблочный сок (200 мл), 1 груша.
Ужин: запеченная в духовом шкафу нежирная рыба (150 граммов), овощной салат (болгарский перец, огурец, помидор, зелень — 100 граммов), 1 хлебец, зеленый чай.
Второй ужин: нежирная ряженка или кефир (250 мл), 2 несладких печенья.
День 2
Завтрак: творог с измельченными орехами и сухофруктами (150 граммов), зеленый чай (200 мл).
Обед: борщ со сметаной (низкой жирности) (стандартная суповая тарелка), зерновой хлеб, 2 средних сливы, гранатовый сок (200 мл).
Ужин: гуляш из нежирной говядины (100 граммов), гречневая каша со столовой ложкой оливкового масла (100 граммов), 1 томат, ломтик ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Второй ужин: фруктовый салат (незрелые бананы, груша, киви — 100 граммов), черный чай.
День 3
Завтрак: овсяная каша на молоке с курагой, зеленый чай, 2 тоста из зернового хлеба.
Обед: уха (нежирная рыба, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 огурец, томатный сок (200 мл).
Ужин: тушеные овощи (болгарский перец, морковь, кабачок, зеленый горошек, стручки фасоли) (150 граммов), 2 ломтика хлеба грубого помола, черный чай, 1 яблоко.
Второй ужин: несладкий питьевой йогурт (200 мл), 2 несладких печенья.
День 4
Завтрак: 2 отварных яйца, зелень салата (2 листа), 3 тоста, зеленый чай (200 мл).
Обед: отварная куриная грудка (150 граммов), овощной салат (помидор, огурец, зелень — 100 граммов), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 персик, минеральная вода (200 мл).
Ужин: бурый рис (100 граммов), запеченная нежирная рыба (100 граммов), 1 огурец, сок грейпфрута (200 мл).
Второй ужин: биокефир (200 мл), 1 тост.
День 5
Завтрак: гречневая каша на молоке с кусочком сливочного масла (стандартная суповая тарелка), зеленый чай (200 мл), 1 кусочек зернового хлеба.
Обед: щи из свежей капусты на курином бульоне (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба из ржаной муки, яблочный сок (200 мл).
Ужин: овощное рагу с нежирной говядиной (200 граммов), 2 мандарина, 2 ломтика зернового хлеба, черный чай (200 мл).
Второй ужин: салат из фруктов (яблоко, абрикос, незрелый банан — 100 граммов), минеральная вода.
День 6
Завтрак: омлет (150 граммов), 2 тоста из хлеба грубого помола, зеленый чай (200 мл).
Обед: куриный суп с вермишелью (стандартная суповая тарелка), 1 огурец, 1 томат, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Ужин: паровые котлеты из говядины (100 граммов), ячневая крупа, 1 болгарский перец, черный чай (200 мл).
Второй ужин: ряженка (200 мл), 3 маленьких печенья.
День 7
Завтрак: каша из пяти злаков на молоке (150 граммов), 1 тост, зеленый чай (200 мл).
Обед: уха (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба, овощной салат (капуста, морковь, яблоко — 100 граммов), 1 апельсин, сливовый сок, (200 мл).
Ужин: плов из курицы и бурым рисом (150 граммов), винегрет (100 граммов), 1 ломтик ржаного хлеба, минеральная вода.
Второй ужин: 1 яблоко, 1 груша, черный чай (200 мл).
Конечно, сама по себе, диета при акне не может гарантировать 100 % результата, так как иногда прыщики могут возникать на коже по причинам, не связанным с употребляемой пищей, но в любом случае, такая диета поможет не усугубить ситуацию и ускорить выздоровление.
Вместе с диетой при угревой сыпи рекомендуют прием поливитаминов, особенно группы В. Полезны для кожи и витамины А, С, Е, микроэлементы- селен, цинк, медь. Также рекомендуется ежедневный уход за проблемной кожей лица и тела, с использованием специально подобранных средств для проблемной кожи. Будьте здоровы!