Правильное питание - залог здоровья

21-22 июня в Тюмени состоится научно-практическая конференция «Питание и здоровье», посвященная 100-летию со дня рождения основателя отечественной диетологии академика А. А. Покровского. 

Мероприятие проводится в рамках деятельности Уральского научно-образовательного кластера, при поддержке Российской академии наук и НИИ питания РАН.  

Торжественное открытие и пленарное заседание будет проходить 21 июня с 10 до 14 часов  в Западно-Сибирском инновационном центре (международный конгресс-холл) по адресу: ул. Республики, 142.

Специалисты обсудят современные научные исследования и прикладные разработки в области нутрициологии, качества и безопасности пищи, пищевых технологий, лечебного и профилактического питания. В рамках конференции планируется проведение совещания специалистов-диетологов Уральского Федерального округа, школы питания для спортивных врачей и тренеров.

Научно-практическая программа включает несколько основных разделов: «Питание и стоматологическое здоровье»; «Роль питания в здоровье ребенка, подростка, взрослого»; «Питание и иммунитет»; «Здоровое питание – основа здоровья нации»; «Нутритивная коррекция заболеваний».